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| 2021年 / WA评分92分 / 单支装 | 货号 | 价格 |
|---|---|---|
| 2021年 / WA评分92分 / 单支装 | G5573EADAE1933-1 | ￥699 |
| 2021年 / 6支装 | G5573EADAE1933-2 | ￥4080 |
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干红葡萄酒
La Chapelle de La Mission Haut Brion
度数：12-14%vol / 容量：750ml
品酒笔记
色泽
深红宝石色
香气
散发出浓郁的香气，带有清晰优雅的红樱桃和压碎的草莓味。
口感
口感中等浓郁，带有焦油味黑色水果味，质地略带粉状，余味清爽，带有咸味。非常沉稳，回味中带有一丝黑巧克力味。
评分
2011年 罗伯特帕克（WA）90-92分
2012年 帕克团队（WA）90分
2013年 詹姆萨克林（JS）90分
2017年 帕克团队（WA）91+分
2018年 帕克团队（WA）91-93分
2019年 帕克团队（WA）92-94分
2021年 帕克团队（WA）92分
酒庄
Chateau La Mission Haut-Brion - 美讯酒庄
产区
Pessac Léognan - 佩萨克·雷奥良
品种
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品丽珠
Merlot - 梅洛
图片
酒庄介绍
Chateau La Mission Haut-Brion - 美讯酒庄
美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)位于格拉夫地区的北端，与奥比良同属于Dillion家族，和Haut-Brion一路之隔，都是1855年分级中的一级酒庄。在让·伯纳德·德尔马的灵活经营下，酒庄迅速恢复昔日光辉，出产具备格拉夫特性的陈年佳酿。
工艺与传统
葡萄园
美讯酒庄总共21公顷的葡萄园分成两部分。Haut-Brion的葡萄种植密度是一公顷8000株，而Mission Haut Brion酒庄则是一公顷1万株。现时美讯酒庄拥有21公顷葡萄园，葡萄种植比例为46%赤霞珠，45%美乐和9%品丽珠，这里的葡萄植株都很年轻，平均树龄只有20年。
工艺流程
去梗后，葡萄便会破皮，然后就开始发酵。发酵的葡萄汁要每天监督两次，酒精发酵平均会持续5天左右，而乳酸发酵则会持续大约10天。大部分葡萄酒都会在新橡木桶中陈年佳酿18-22个月。
美酒佳酿
虽然与奥比良庄园(CH.Haut-Brion)仅仅一路之隔，而且有着相同的酿酒团队，但两个庄园在土质上的细微差别导致所出产的葡萄酒不尽相同。美讯酒庄葡萄酒比奥比良葡萄酒颜色更深，两者皆浓烈而芳香和煦，丰厚浓郁，不粗劣不过分。其凝缩性与葡萄园的沙石土质和低产量有很大的关系。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是欧亚种，又称苏维翁，有的时候也被音译为解百纳。原产法国，是全世界范围内为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。
Merlot - 梅洛
Merlot，以“梅洛”、“美乐”的称谓为广泛，是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植，占了总的葡萄种植面积的58%，同时也是法国为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著称，丹宁质地柔软，口感以圆润厚实为主，酸度也较低。
Cabernet Franc - 品丽珠
她特有的个性是浓烈青草味，混合可口的黑加仑子和桑椹的果味，因酒体较轻淡，在当地她的主要功能是调和赤霞珠和梅洛，不过世界知名的白马酒庄却以她为主要成份。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟，让它的香味得到充分的发挥。
产区介绍
Pessac Léognan - 佩萨克雷奥良
Pessac Léognan产区位于格拉夫（Graves）地区的北部，在1987年时才被列为AOC产区。产区命名时间虽短，葡萄酒的历史却非常悠久。从地质构造上来说：Pessac Léognan地区的砂砾土质明显，有的地方甚至达到3米深处。下土层则主要由沙子、砂岩层和黏土构成。格拉夫地区的土质则主要是卵石、河泥和沙子。
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